В предвкушении гастрономического тура. Национальная кухня выдает с головой и характер народа, и уровень его благосостояния. История сохранила около трехсот рецептов традиционной чувашской кухни. Среди них очень много блюд из субпродуктов и почти нет сладких.

Очередной туристический маршрут мы проложим по кафе и ресторанам Чебоксар, будем готовить хуплу, шӑрттан, какай-шурпи, домашние колбаски тултармăш, сердце в горшочке из хлеба и лепить хуран-кукли. 

Смотрите новый выпуск программы «Туристический маршрут» 30 октября в 19:40 на канале «Россия 24» и 31 октября в 9:20 на канале «Россия».